最近、日本でもSDGsという言葉を聞くことが、あるのではないでしょうか。カナダでは、特別な盛り上がりというのはありませんが、じょじょに浸透してきているのかな、と思うことがありました。SDGsは、「Sustainable Development Goals(持続可能な開発目標)」…

11月26日の木曜日は、アメリカのThanksgiving dayでした。そして、感謝祭の次の日の金曜は、Black Fridayと呼ばれ、ほとんどの店で大きなセールが行われます。そして、人々は来月のクリスマスショッピングを兼ねて、このセールを楽しむのです。数年前までは…

ついに近所のCOSTCOで、従業員2人がコロナ感染と発表がありました。ナイアガラは、コロナ感染者が少なく、身近な人では陽性者がいなかったため、あまり実感がなかったです。やはり、着実に感染が進んでいるのですね。ロックダウンされているトロントから、週…

個人的な見解で、カナダという国に感じたことです。 まず、移民国家として成立している国です。毎年、約30万人ほどの新規移民者が、カナダに移住してきています。国によっては、内戦や民族紛争など起き、難民が生まれますが、その難民も積極的に受け入れる国…

早朝に電話が鳴りました。何事⁈と思い電話に出ると実家の母。 「今、ラジオのニュースでカナダのトロントがロックダウンと言ってて。大丈夫なの？」と。さらに、「カナダは、ものすごい数の感染者なのね。ビックリしたわ。」と続きます。週に一度は電話で話…

今日はまだ風が強かったのですが、車で20分ほどドライブして、トレイルを歩いてきました。 川のせせらぎは、癒しの音楽ですね〜。 ここ数日の強風で、大きな木が折れているのが目立ちました。 会社の同僚と一緒に歩きながら、3月半ばからクローズしている会…

風が強い日が続いていますが、今日は日中16度まで上がりましたので、久しぶりに滝まで歩いてきました。片道25分ほどのウォーキング。 左がアメリカ滝、右奥がカナダ滝。 すっかり木々の葉も落ちて、少々寂しい感じですね。通常、カナダ滝は水しぶきがもっと…

11年前の8月に、Humane Society(レスキュー施設)から犬をアダプトしました。日本でも犬を飼っていましたが、外に犬小屋を置き、家の中に入れるのは、食事の時や天気の悪い時だけで、常に家の中で一緒にいたいと思っていました。カナダは、基本犬や猫は家の中…

11月にしては、驚くほど暖かい日が続いたのですが、いよいよ寒くなってきました。 強風の一日でした。 朝は、雪がぱらつき、まぁ、風が強くて寒いこと寒いこと。日曜日には、恐ろしいほどの強風が吹き荒れ、最高で風速140kmとニュースで流れていたので、すご…

カナダでの、コロナウイルスはますます感染者が、増加しています。 11/16のWEBニュース すでに今日だけで、1487人の新規感染者です。これは、わたしが住むオンタリオ州だけの人数で、カナダの国全体では、1日に4,000人超えです。合計で、30万人がコロナ感染…

先日購入したエアーフライヤーで、焼き栗を作ってみました。カナダでは、焼き栗はポピュラーではないです。トロントなどのチャイナタウンでは、売っているかもしれませんが、ナイアガラにはありません。ヨーロッパから(とくにイタリア)、移民してきた方たち…

北米は、かなり体の大きな方が多いです。それは、レストランでオーダーすると、たいていの日本人の方は驚かれるような量が出てくる、というのも一因でしょう。ただ、全ての方が気にせず食べているわけではありません。健康について、とても考え、運動したり…

11月12日、ナイアガラのあるオンタリオ州は、コロナで1575人の新規感染者を記録しました。過去最高です。そして、カナダの国全体では、1日で4975人もの新規感染者が出て、こちらも過去最高。 過去最高の1日での感染者を記録して、テレビも新聞もコロナニュー…

ここ1週間ほど、驚くほど暖かい日が続きました。11月と思えないほどの気温の上昇でしたが、今夜は3度まで下がるので、冬の始まりでしょうか。 先週の金曜、とても良い天気でしたので、1人で近所のNiagara glen trailを歩いてきました。距離はあまりありませ…

昨日、COSTCOのセールで購入した、エアーフライヤーでトンカツを作ってみました。油を使わずに料理できるエアーフライヤーは、数年前から人気があります。2年ほど前に小さなエアーフライヤーを買いましたが、取手部分が外れてしまい、セールになるのを待って…

友人カップルから、ランチに誘われて隣町のKorean BBQ restaurantに行ってきました。韓国焼肉店です。北米の人は、All you can eatと呼ばれる、食べ放題のスタイルが大好きです。好きなものを好きなだけ食べられる、というのが魅力なんでしょう。 日本の焼肉…

茄子、お好きですか？食わず嫌いで、あまり食べた記憶もありません。 茄子の漬物や、煮浸し、麻婆茄子など、バラエティにとんだお料理を作ることができますよね。今年の夏に、義理姉から家庭菜園で取れた茄子をいただいたので、初めて茄子のラザニアを作りま…

今日も、驚くような暖かさでした。最高気温が22度まで上がり、まるで春のような陽気。来週の水曜日くらいまで、この暖かさが続くようです。 前庭にある、楓の木の落ち葉を片付けました。天気もよく、風もほとんどなかったので、絶好の落ち葉集めの日です！近…

今年の3月半ばに、カナダはコロナでロックダウンが始まりました。もちろん、人口によって感染者数も違い、夏にかけてじょじょに解除されていきました。 現在はエリアによって、制限が異なります。わたしの住むナイアガラは、感染者数も少なくトロントのよう…

ヨガ、興味ありますか？ わたしは、2018年からヨガをしています。最初は、メディテーションに興味がわき、そこからヨガを始めました。体が硬いので、思ったように先生と同じポーズができなかったりしますが、先生はヨガの動きよりも呼吸の方が重要だと言いま…

ナイアガラには、多くのイタリア人が移民しています。犬の散歩で毎日歩く道に住む、イタリアンカップルと数年前に、仲良くなりました。イタリアで生まれて、旦那さんは18歳でカナダに移民。奥様は、小さい頃に家族でカナダに移住して、カナダで旦那さんと知…

月曜日には雪が降ったのに、今日は最高気温が19度まで上がりました。 北米では、こんな日をIndian Summerと呼びます。日本だと、小春日和になりますかね。1週間くらいは、雨も交えながらも、暖かい日が続くようです。そのあとは、寒くなるようなので、少し風…

突然、あんこが食べたくなりました。 カナダでは、アジア系のスーパーに行けば、あんこは販売されています。近所にはないので、隣町までドライブしなくてはならないにで、面倒。それに、やはり市販のあんこは、とても甘いですよね〜。コロナで仕事がお休みに…

一昨日、コロナで世界が激変したことを書きました。 カナダは、3月半ばにロックダウンを行い、外出制限がかかりました。そのあとも、感染者数や死亡者が増えたため、学校もクローズ、オフィスもリモートワークに切り替わりました。レストランもクローズして…

赤くなる前の緑色のトマトを食べたことが、ありますか？ 家庭菜園で毎年トマトを栽培しますが、シーズン終わりには赤くなる前に、霜が降りてしまいます。残った緑色のトマトは、紙の茶袋に入れて時間をおくと赤くなりますが、なかなか全てが赤くなることはあ…

2020年は、コロナウイルスによって、世界が激変しました。 日本は感染者が増えているものの、明らかに北米やヨーロッパとは、異なりますね。やはり、もともとマスクを付ける人が多かったことや、手洗いなどの習慣があったからでしょうか。春先にコロナが流行…