11月12日、ナイアガラのあるオンタリオ州は、コロナで1575人の新規感染者を記録しました。過去最高です。そして、カナダの国全体では、1日で4975人もの新規感染者が出て、こちらも過去最高。 過去最高の1日での感染者を記録して、テレビも新聞もコロナニュー…

ここ1週間ほど、驚くほど暖かい日が続きました。11月と思えないほどの気温の上昇でしたが、今夜は3度まで下がるので、冬の始まりでしょうか。 先週の金曜、とても良い天気でしたので、1人で近所のNiagara glen trailを歩いてきました。距離はあまりありませ…

昨日、COSTCOのセールで購入した、エアーフライヤーでトンカツを作ってみました。油を使わずに料理できるエアーフライヤーは、数年前から人気があります。2年ほど前に小さなエアーフライヤーを買いましたが、取手部分が外れてしまい、セールになるのを待って…

友人カップルから、ランチに誘われて隣町のKorean BBQ restaurantに行ってきました。韓国焼肉店です。北米の人は、All you can eatと呼ばれる、食べ放題のスタイルが大好きです。好きなものを好きなだけ食べられる、というのが魅力なんでしょう。 日本の焼肉…

茄子、お好きですか？食わず嫌いで、あまり食べた記憶もありません。 茄子の漬物や、煮浸し、麻婆茄子など、バラエティにとんだお料理を作ることができますよね。今年の夏に、義理姉から家庭菜園で取れた茄子をいただいたので、初めて茄子のラザニアを作りま…

今日も、驚くような暖かさでした。最高気温が22度まで上がり、まるで春のような陽気。来週の水曜日くらいまで、この暖かさが続くようです。 前庭にある、楓の木の落ち葉を片付けました。天気もよく、風もほとんどなかったので、絶好の落ち葉集めの日です！近…

今年の3月半ばに、カナダはコロナでロックダウンが始まりました。もちろん、人口によって感染者数も違い、夏にかけてじょじょに解除されていきました。 現在はエリアによって、制限が異なります。わたしの住むナイアガラは、感染者数も少なくトロントのよう…

ヨガ、興味ありますか？ わたしは、2018年からヨガをしています。最初は、メディテーションに興味がわき、そこからヨガを始めました。体が硬いので、思ったように先生と同じポーズができなかったりしますが、先生はヨガの動きよりも呼吸の方が重要だと言いま…

ナイアガラには、多くのイタリア人が移民しています。犬の散歩で毎日歩く道に住む、イタリアンカップルと数年前に、仲良くなりました。イタリアで生まれて、旦那さんは18歳でカナダに移民。奥様は、小さい頃に家族でカナダに移住して、カナダで旦那さんと知…

月曜日には雪が降ったのに、今日は最高気温が19度まで上がりました。 北米では、こんな日をIndian Summerと呼びます。日本だと、小春日和になりますかね。1週間くらいは、雨も交えながらも、暖かい日が続くようです。そのあとは、寒くなるようなので、少し風…

突然、あんこが食べたくなりました。 カナダでは、アジア系のスーパーに行けば、あんこは販売されています。近所にはないので、隣町までドライブしなくてはならないにで、面倒。それに、やはり市販のあんこは、とても甘いですよね〜。コロナで仕事がお休みに…

一昨日、コロナで世界が激変したことを書きました。 カナダは、3月半ばにロックダウンを行い、外出制限がかかりました。そのあとも、感染者数や死亡者が増えたため、学校もクローズ、オフィスもリモートワークに切り替わりました。レストランもクローズして…

赤くなる前の緑色のトマトを食べたことが、ありますか？ 家庭菜園で毎年トマトを栽培しますが、シーズン終わりには赤くなる前に、霜が降りてしまいます。残った緑色のトマトは、紙の茶袋に入れて時間をおくと赤くなりますが、なかなか全てが赤くなることはあ…

2020年は、コロナウイルスによって、世界が激変しました。 日本は感染者が増えているものの、明らかに北米やヨーロッパとは、異なりますね。やはり、もともとマスクを付ける人が多かったことや、手洗いなどの習慣があったからでしょうか。春先にコロナが流行…

子供たちが楽しみにしているハロウィン。 今年はコロナ禍のため、仮装して家々をまわることは、ガバメントが自粛をすすめて、ほとんどの家はそれに従っています。例年は、多くの家々がハロウィンのディスプレーをして、子供たちを迎え入れますが、今年はうち…

自然豊かなナイアガラ。最近は、開発が進んでいます。気が付くと、今まで林だったエリアが、住宅街になっていたり。人口も、急激に増加しているようで、昨年の夏にはゴミの収集がキャパを超えてしまい、数日放置されたこともありました。そして、このコロナ…

アメリカ五大湖、覚えていますか。 カナダに来た時は、うろ覚えでオンタリオ湖くらいしか、名前が出てきませんでした。そんな五大湖の覚え方は… Huron...ヒューロン湖 Ontario...オンタリオ湖 五大湖の中で1番小さい、でも四国とほぼ同じ大きさ。 Michigan..…

今週いっぱいで、北米のサマータイムが終了します。夏の間、太陽が出ている時間が長いので、通常の時間よりも1時間、時計の針を進めるシステムです。それを元の時間に戻すので、11/1日曜日の午前2時に時間が戻るので、もう一度午前2時が繰り返されます。なの…

北米で育った人は、ピザが大好きです。 アメリカもカナダも、移民国家。ありとあらゆる人種と文化が入り混じり、国が成り立っています。イタリアからも多くの方が移民されていますし、ナイアガラにもイタリアンコミュニティがあり、多くのイタリア系カナダ人…

昨日は、ナイアガラの紅葉を記事にしましたが、今月初めに訪れた「アルゴンキン州立公園」を紹介します。 カナダ最大の都市、トロントから車で2時間半ほどで到着できる、オンタリオ州では有名で広大な公園です。 夏もキャンプやカヌーなど、様々なアクテビテ…

日本は、北の方では紅葉が始まりましたか？ ここナイアガラは、まもなく紅葉が終わり、長〜い冬へと突入します。 オンタリオ州を含むカナダ東部は、紅葉が有名です。「メープル街道」という言葉を聞いたことが、ありますか？実際には、この街道は存在しませ…

カナダという国に、どんなイメージを持っていますか？ アメリカの隣の国で、アメリカと似た国…というようなイメージを持っている人が、多いのではないでしょうか。 カナダ人は、「アメリカと似ている」、または「同じような国」、と見られることを嫌います。…